思念的滋味 ~ 山東餃子館

20160314

小時候爸媽最愛煮水餃吃,
和好餡,爸爸擀餃子皮,我跟媽媽一起包,
包餃子好玩,但我不是挺愛吃,
我喜歡吃飯,有魚有肉有菜還有湯,
那像水餃都同一個餡,吃10個20個味道都一樣,
爸媽笑我在台灣生的,一點都不像山東人。

上書法課時常經過一家山東高家餃子館
今天突然想嚐嚐,點了一籠蒸餃,
過了吃飯的巔峰時間,店裡整剩下2~3桌客人,
餃子館的工作人員圍在一桌包餃子,
一邊包一邊聊著,不時的拿起桌上的保溫杯,喝一口熱茶,
看著頭髮灰白的大叔大媽,好有親切感啊,
看著牆上的菜單,炸醬麵、酸辣湯、炸肉丸子...
都是小時候常吃的家常菜,
我嘴裡吃著餃子,聽著耳熟的鄉音,
眼眶不知不覺的濕了,
五味雜陳,這是充滿思念的滋味。
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